Poolitatud avokaado viljaliha kipub kiirelt pruuniks minema, kaotades oma kauni roheka ja värske tooni. Selleks, et värvuse muutumisest hoiduda, aseta avokaado lõikepoolele õhuke sidruniviil. Viljalihale asetatud tsitruseviil hoiab avokaado järgmise kasutamiseni ilusa ja isuäratavana. Loe edasi »